
─ 〔黄土韓牛〕 ─
黄土食わせて肉質高級化
陜川では黄土韓牛がいる。韓牛をブレンド化する開発ブ─厶に乗って陜川で研究開発した韓牛がまさに黄土韓牛。
陜川黄土韓牛は陜川郡と大山農村文化財団が1997年7月から1年間共同に研究、韓牛飼料に黄土を添加して衛生的で品質の高い高級な肉を生産している。
※購入お問い合わせ:(陜川畜協)055-933-0056
(ソウル販売場)02-882-1592
黄土韓国の誕生
管內農場で韓牛飼料に黄土を添加(0.5%余り)して体系的な飼養管理プログレ厶によって飼育試験した結果、肉の質が優れて陜川黄土韓牛を特許庁に商標登録した。(特許庁 第312号:99.8.14)。陜川黄土韓牛を試す過程で黄土を食わせた牛は病気にかからないで衛生的な高級の肉を生産している。黄土韓牛は陜川畜協直売場と管內の専門販売店及びソウル販売場で良質の黄土韓牛を販売している。